江戸前

こんにちは。

今日も寒いですね!東京は雪をまぬがれましたが、雨がとても冷たいです。

 

さて、この寿司ネタは何でしょう?

20150218

 

正解は「くじら」です。

くじらは江戸っ子が好んで食べたと言われてますよね。

昨日村石さんが、知人の紹介で墨田区菊川にある『八千代寿司』に行かれたそうです。

職人さんの仕事が光る江戸前寿司だったそうで、「おいしかったよ~!!」とのことです。

とっても、うらやましいです!

 

生牡蠣やあん肝など、お寿司以外のおつまみもおすすめだそうで。

連れて行ってもらいたいです……。

 

みなさんもお近くにお寄りの際には行かれてみてください。

HPがないので食べログのページをご紹介しておきます

八千代寿司>>

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