こんにちは！

桜咲き始めましたね!!
来週の半ばが見ごろになるみたいですが、お天気がちょっと心配です。
隅田川のソメイヨシノはまだまだ1分～3分咲きなのですが、すでに満開の桜を発見しました。

おそらく、ソメイヨシノの片親として知られるヒガンサクラの系統だと思われます。
ヒガンサクラはソメイヨシノよりも1週間ほど早く咲き、少しこぶりな花をつけるのが特徴です。
桜にもいろいろな品種があるんですよね。
普段は気づかないまま通り過ぎてしまうことの方が多いですが、立ち止まってよく知ることはやはり大事です。
花だけではなくどんなものも、それぞれの良さに気づいて大切にしていきたいですね。

こんにちは。

スタジオエヌの周辺はなぜか中華料理とカレー屋さんが多いのですが、ちゃんと和食のお店もあります。
ということで、サロンスタッフ・齋藤さんに食べてきてもらいました。

今回紹介するのは、“魚料理・遠州屋”です。
浅草で40年以上、旬の新鮮な魚料理を楽しめるお店として地元で愛されてきたお店です。
夜のコース料理はもちろんなのですが、遠州屋のランチはあなどれません。
700円で食べられる定食には日替わり定食や焼き魚定食などがあり、ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。
齋藤さんは海鮮丼にしたみたいです。お値段830円。

「やや厚めのネタが食べごたえがあってランチにふさわしいボリューミーな丼。満足感は高いと思います！」

齋藤さんの言うとおり、遠州屋さんのお刺身は基本的に厚切りなんですよね。薄切りなんてケチ臭い！という下町らしい雰囲気です。
接客もちゃきちゃきしたTHE下町という感じで、料理の提供もとても早いです。
ランチタイムは相席ですし、どちらかと言うと男性向けなのですが、私は気にせず利用しています。
魚料理・遠州屋

こんにちは。

最近だいぶ暖かくなってきましたね。
朝、公園を散歩していたら桜のつぼみがずいぶん大きくなっていました。

もうそろそろ開花しそうです。
早くお花見がしたいなぁ……！