青森のもの

こんにちは。   上野駅に“のもの”という東日本地域の地産品を紹介するアンテナショップがあることはご存知ですか? 地方に行かないと変えないものが気軽に買えるので、上野駅に行ったついでについつい寄ってしまう魔性のスポットなのです。 そんな“のもの”で、とてもおいしくてリピート購入したジャムがあるのでご紹介します。   焼きりんごジャムです。 りんごジャムがもともと好きで、特に果実

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中華粥

こんにちは。   最近何かと忙しく、体調をくずしてしまいました。 お昼ごはんどうしようかなぁと考えていたとき、思い出しました。近くの中華料理屋さんのランチメニューにお粥があったはず。   さっそく伺って、迷うことなくピータン粥を注文。 ピータンって苦手な人は苦手ですよね。でも私は大好きなので大丈夫。 しかし「お待たせしましたー」と出てきたものを見てびっくり。   大き

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パパパパンケーキ

こんにちは。 この週末はいかがお過ごしでしたか? 私は高校時代の友達夫婦と帝国ホテルでパンケーキを食べてきました。 その名も、“インペリアルパンケーキ いちご添え” 高級感漂うお名前です。60年前から愛され続ける伝統の味として、パンケーキ好きにとっては絶対食べておきたい一品です。   美しい形と狐色。基本にして、究極。 最近のデコレーションパンケーキもいいですが、こういうシンプルなものも

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